Catégorie: Cuisine
C'est décidé, je fais régime!
Bon voilà, ça fait déjà un petit moment que ça me trotte dans la tête. Je fais partie de ce qu’on appelle aujourd’hui les femmes « pulpeuses », sauf qu’entre mes 20 ans et mes 30 ans, j’ai pris pas loin de 15 kilos… Entre Bébé n°1, Bébé n°2, Bébé n°3, l’arrêt de la cigarette en prenant [...]
Repas spécial d'amoureux !
[hidepost] - Le cocktail : Douceur sensuelle Prenez une coupe de champagne préalablement refroidie au congélateur. Humidifiez les bords et trempez-les dans du sucre. Versez du champagne et un trait de sirop de rose – litchi – gingembre Décorez avec une feuille de menthe et une cerise confite. - L’entrée : Sauté de bananes à [...]
Poulet – marrons ?
Voici un plat qui peut servir de repas de « fête », quand on n’a pas de dinde sous le coude où qu’on a tout simplement de changer un peu. Achetez un poulet bien rôti et découpez-le en petits morceaux dans un plat à four profond versez-y de la crème semi-liquide 500g de marrons mélangez bien et [...]
Les petits pois – tomate
Des fois à midi, on ne sait pas trop quoi faire à manger, voici donc un plat rapidement préparé, venu du pays du soleil et de la sangria! 500g de petits pois 1 petite boîte de concentré de tomates du jambon serrano ou du chorizo doux 250g de fonds d’artichaut 1 oignon (facultatif) Faites revenir [...]
La "racliflette"
Que faire du fromage à raclette quand on a fini la raclette et qu’il en reste une tonne? réponse: la racliflette! Bon ok, ce n’est pas très diététique, mais une fois dans l’année, on peut se le permettre, de toutes manières, après on élimine au cours de pole dance alors! :p Alors, sortez un plat [...]
Chez Ly!
Ce midi, après un périple rocambolesque à Suresnes par -35° en scooter et (bien évidemment) en escarpins, j’ai eu droit à une petite invitation « Chez Ly ». Qu’est-ce-que c’est que ce truc?! me demanderez-vous… Et bien, c’est simplement une super adresse à garder sous le coude pour les super rendez-vous d’affaires ou d’amoureux (je vous assure, [...]
Le "restaurant" Chartier
Ce midi, comme tous les midis, nous sommes allés manger dans le quartier. Aujourd’hui, nous avons testé le restaurant Chartier (ben oui quoi, ça fait un an qu’on est là, et on connait toujours pas! )… Le restaurant se trouve dans une cour, il faut donc passer une porte cochère, emprunter une allée pavée du [...]
Mes boulettes de viande (albondigas)
Encore une recette de chez moi (enfin, de chez ma grand-mère, qui m’a appris à cuisiner comme là-bas!) Pour les boulettes de viande, il vous faut: – 500g de viande hachée – du sel – de l’ail – du persil – deux grosses tranches de pain de campagne trempées dans l’eau – deux oeufs – [...]
Ma paëlla
Comme toute espagnole qui se respecte, il me fallait vous donner ma recette de paëlla, elle fait mouche à tous les coups; alors si vous voulez vous dépayser quelques heures ou tout simplement impressionner vos convives; suivez-moi! En général pour les ingrédients je prends du surgelé ou de la conserve, ça va trois fois plus [...]
